ドロスの関西食べ歩き(麺類多め過ぎ)

関西(京都・滋賀・大阪)を中心に食べ歩いた記録

ラーメン食べ歩き マゴコロ(滋賀・守山)

マゴコロ
担々麺 唐揚げセット

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最近、反射的に麺類があると選んでしまう傾向にあるなと自覚症状が出て参りました。医者が横に首を振る末期なラヲタになりつつあります。たぶん。
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真面目な話、ここのお店新しくオープンしたなぁって認識はしてたけど、入れず仕舞いで早半年。実は移転オープンだったそうで、その前のことは知らず、後で知った話。勉強不足ですみません。なんだか唐揚げのデカデカ看板で定食とかもあるみたいという理由で入りました。
で、麺類みたら自家製麺だと!直ぐに店員さんを呼んで、オススメはどちらですか?と聞いてみると担々麺だという。
ちゃくドン。

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立体感のあるビジュアルは美しく、凄く盛り付けの綺麗な担々麺だ。一口、頂くと違和感。甘い。想像以上に甘い。なんだろう?糖分の甘さがあるのだけど、なんだろう。その後に辛味が少し追いかけてきて、少し痺れもある程度の辛さ苦手の方にちょうどいいかも。辛さのパンチドラカーな僕には、甘さが先行してしまったので麺を喰らってしまいましたのかも。

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自家製麺はというと、担々麺にマッチした中太平打ちタイプ。もう少しもちっとした感覚が欲しいところではあります。

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看板の唐揚げはジューシーでごろっとした食べ応えのある一品。セットで頼むのは必須ですが、定食でガッツリも美味しいかも!ご馳走様でした!
2019年249杯目