北野ラボ
プリンアラモード・パフェ
京都パフェコレの参加店で初訪問。入店して目を引くのが、大量にディスプレイされているコンフィチュール！ライトアップが綺麗で、この時点でメロメロです。
頼んだのは、プリンアラモード・パフェ。
自家製アイスクリームから結構重みがあるしっかりしたコクのある濃厚なタイプに、甘めのケーキクランチのが食感とし良いアイクセントとなるってパフェ食べてるなぁって凄く満足感が高い！その後、プリンが🍮現れ、そこからは食感が滑らかゾーンで最後はゼリーで淡く終える感じでフィニッシュ！
全体を通して感じることは、この一杯の満足感が高くということ。あっさりフワッとではなく、割にズッシリ構成でお腹も一杯になり、美味しいパフェを食べたなぁって幸福感に包まれる😊
ご馳走様でした！
